Cars Cake for Bhre

Another cake with Cars Themes.
Kayaknya idola anak laki-laki ini ya banyakan Cars.

Repeat order dari adik kelas waktu SMP. Setelah sebelumnya order cake gitar buat kolega PH nya..sini

Sekarang giliran buat anaknya yang umur 3 tahun, Bhre.

Cakenya sponge cake rasa vanila dengan lapisan krim dikasih parutan keju. Ini untuk menyiasati budget yang minim.

Trus cake ditutup dengan butter cream baru kemudian dihias dengan fondant untuk jalanan mobil dan motif bendera kotak kotak di pinggiran cake.
Sentuhan rumput hijau di tengah cake plus di bawah cake ini sebagai pemanis dan biar kuenya agak sedikit meriah tapi tidak terlalu meriah karena ini untuk anak laki-laki.

Sebagai andalah dari cake bertema The Cars...bendera bikinan sendiri yang ditancep di kue ga ketinggalan.

The Cars Cake for Mahisa

Repeat order dari teman kuliah, Oche..buat anak pertamanya, Mahisa.

Spesial request..cake cokelat dengan filling vla vanila. Jadi mirip-mirip Gateux African sich sebenernya. Dihias dengan edible image Lighting McQueen yang digunting dan ditempel di kue setelah Gagah bobo (ga aman dunia per kuean kalo Gagah masih bangun dan bikin kue The Cars) :p

Cake ini dilapis dengan chocolate ganache yang tidak dikocok. Setelah sebelumnya berdiskusi dengan Mbak Ria dan Mira soal menutup cake dengan fondant yang dilem dengan choco ganache. hehehe..makasih ilmu nya, ebo-ebo! Satu yang gue pelajari kali ini adalah..si choco ganache tanpa proses kocok ini langsung padat begitu ditempel ke kue..jadi menurut gue dia ga makan gaji buta..hahaha...istilahnya!

Waktu masih di panci, ganache ini cair tiada tara..sampai-sampai gue ga sabar lagi nunggu biar 'set' seperti yang disarankan oleh Mbak Ria, untuk dapat dioles ke cake. Ternyata begitu dioles di cake, ganache nya langsung padat dan bisa ngebentuk sendiri..hi..hi..tertipu judulnya niy..

Selesai tengah malam langsung difoto dan dikirim ke Oche via BBM..ternyata malah dapat kabar duka. Oche pagi hari harus naik first flight ke Surabaya untuk mengurus ibundanya (Eyangnya Mahisa, the birthday boy) yang meninggal dunia karena maag akut. Jadi Mahisa ga bisa tiup lilin sama mama nya. :(

hmm...turut berduka ya, Che..semoga dilapangkan jalan ibumu untuk menghadapNya. Buat Mahisa, jangan sedih yaa...tiup lilinnya ditemenin sama Papa aja yang gantian jagain anak-anak di Jakarta.

The Cars Cake Minimalis for Bintang

Another The Cars birthday cake..



Kenapa si The Cars ini begitu ngetop di kalangan anak laki-laki? He he..setiap bikin kue bertema The Cars ini, Gagah pasti heboh sendiri.

Begitu juga waktu ngerjain cake ini...Udah ditutup-tutupin...biar Gagah ga mendekati cake nya (ini yang bikin deg-degan karena Gagah suka ga tahan buat ga ngambil mobil-mobilannya)...

Eh, malah Naya ngebisikin Gagah.."Gah..ini dalemnya kue The Cars lho.." daaaannnkkk!!!

Gagah langsung melotot...dan bersiap untuk membuka kardus nya..waaa, Nayaaaa...ampyun deyyy..

Ini sich repeat order dari Imelda...yang sebelumnya pesen kue lapangan bola buat Reva, anaknya. Nah, kali ini Imelda pesan untuk keponakannya yang berulang tahun.

Dalemnya sama..chocolate cake dengan selai blueberry..hanya hiasannya saja yang beda..

3D Lightning McQueen -- KaChaw!

Pesanan pertama setelah gue membuat McQueen 3D ini datang dari sahabat lama.

Pesennya sich 3D mini cake...tapi apa daya...belum kuku bikin yang kecil...jadi tetep jadinya ya seukuran standart...ha..ha..

Apalagi edible atributnya juga ukurannya ukuran standart.

Sempet bikin Gagah terkejut dan sumringah...ga lepas matanya dari si McQueen ini, secara dia penggemar beradz The Cars.

Cake nya tetep brownies kukus yang diukir-ukir..ngukirnya sich udah lumayan apal...cuma ngewarnain dan ngegiling si fondant merah nya itu lwwoooohh...bikin keringetan...!