Saturday, September 25, 2010

My First Wedding Cupcakes




Mbak Dita...yang ternyata bernama Anindita (jugak)..:p sudah menghubungi sekitar 2 bulan sebelum hari H. Tapi sempat cancel karena kurang cucok harga. Namun, akhirnya balik lagi ke gue karena memang sudah 'jodoh' kali yaa..

Requestnya sich wedding cupcake sederhana (alhamdulillah ga terlalu ribet karena emang baru pertama buat gue).

Tapi namanya pertama…masih oon dan pasti ada aja halangannya.

Mulai dari macik yang lama bener baru balik dari kampungnya..akhirnya mulai 20-24 September kemaren gue cuti dari kantor setelah sebelumnya bunnies didaulat ikutan ngantor.

Sudah direncanakan dengan seksama waktu pengerjaan proyek ini, mulai dari menghias tier sampai menghias cupcake.

Apa daya, ternyata dapet undangan halal bi halal kantor di Gadog H-1 *dunk! Hahaha…

Dicicil dari Kamis sudah membuat cupcakes dan disimpan dengan sangat-sangat spesial biar kuenya ga rusak dan tetep nikmat disajikan nantinya (untung cupcakes yang biasa aku buat bisa tahan 5 hari).

Berangkatlah Jumat pagi ke Gadog..(dengan kondisi akhirnya Macik sudah kembali dari kampung). Yang rencananya mau pulang dari Gadog sekitar jam 15.00 pupus sudah karena ditahan ga boleh pulang buat rame-rame an aja..dan berhasil pulang selepas Maghrib dari Gadog. Ngebuts dengan banyak doa di jalan tol karena hujan deras mengiringi perjalanan pulang. Begitu keluar tol pondok indah, baru baca BBM dari mama yang bunyinya “rumah kebanjiran niy, Non..gimana dong??” *jedang!!!! Langsung lemes ngebayangin tumpukan cupcakes gundul di rumah…walaaah, kapan gue ngerjainnya kalo kebanjiran niy..

Alhamdulillah ternyata banjirnya hanya sampai di depan pintu pagar dan ga masuk ke rumah. Sampai rumah jam 21.00 dengan suara yang tiba-tiba ilang ga ngerti kenapa, langsung bergerilya menghias cupcake dan menempatkan di posisi atas (jaga-jaga kalau sampai air masuk…hwaa..bisa histeris dech gue). Syukurnya jam 23.30 an..waktu Ayah pulang..airnya sudah surut. Jam 24.00 tidur dulu dengan kondisi cupcake gundul tinggal setengah (100 pcs) yang belum dihias.

Tumpukan cupcakes di jok belakang dan asesoris di bagasi. Ceu Munet langsung penuh sesak. Naya minta ikut pulak dan terpaksa di pangku di kursi depan..berat, buuuu…

Karena jalan alternatif keluar dari Pamulang (lewat Gaplek) muacet sejadi-jadinya..makanya kita lewat jalan tikus menuju Ciputat. Tapi, apa yang terjadi?? Jalanannya off road..! naik turun lembah dan ga mulus..alhasil..Naya berdiri dan gue berlutut di jok sambil madep kebelakang dan nahan supaya jejeran dus cupcakenya ga merosot waktu jalannya turunan…*duch! Ini udah beneran mau nangis..

Nyampe lokasi (Menara 165, TB Simatupang) jam 16.30 dan langsung toto toto..selesai jam 18.00. Mana tante kateringnya galak pulak..hi..hi..gue ma Ayah jadi parno sendiri ..hwakakakak.jadi lucu sendiri aja kalo inget tuch tante..

Tapi…gue lupa bawa tissue dan piring serta sendok kecil…*duk! Akhirnya berkompromi dengan tante katering yang galak untuk meminjam peralatan.

Jam 18.30 tamu-tamu mulai berdatangan dan mendadak cupcakes gue jadi monumen karena banyak yang berfoto di depan tier..hahaha…Sementara kita laper, jadi cari makan..

Begitu sadar..jam 20.00..nengok ke meja cupcake..cupcakenya udah habis tak bersisa..tutup warung dech..pulaaaanng dengan ceria.

Tante katering yang tadinya galak, sempet mendekat dan bilang, “mbak..kapan-kapan aku hubungi yaa..”. Dengan muka bengong, gue langsung manggut-manggut dan ngejawab, “sip, Tante..udah ada nomor ku kan..”. tadinya mau ngobrol banyak, tapi ga punya suara..jadi gagu..hahaha..gue heran dech tuch suara kok pake ilang gini yaa…

Nah, kalo udah kayak gini…capek, kesel dan emosi sebelumnya terbayar sudaaaahhh.

Alhamdulillah…terlewati lagi satu proyek yang cukup berarti buat Curly Baker. Walaupun masih banyak kurangnya..gue berharap ini bisa menjadi langkah yang panjang buat Neng Curly terus berkarya ya…J

Monday, September 06, 2010

Red Roses Bouquet for Hari Raya



Orderan yang datang dari Ibu Bos..Mbak Pody ini ditujukan kepada Ibu Nino Riphat, mantan ibu dubes di Belgia..
Seneng juga sich bisa ngirim ke orang penting...tapi deg-deg an juga bikinnya..secara ibu Dubes itu pasti sudah pernah makan segala makanan (apalagi kue) dari yang paling-paling enak...hehehe..jadi ada sedikit minder nya lhoo..
Tapi...rose bouquet ini termasuk BEST SELLER lho di Curly Baker..cuma warna warna bunganya aja yang diganti-ganti..dan ternyata kue dengan desain ini bisa untuk event apa saja...hehe...

Sunday, September 05, 2010

Heart Black Forest

Setelah sebelumnya Imelda pesan kue buat suaminya, Mas Ary..trus pesen juga buat anaknya, Reva dan dilanjutkan dengan pesan kue untuk keponakan-keponakannya...sekarang giliran si Papi Ary nya yang pesen kue untuk si Mami.

Pesannya melalui YM! karena takut ketauan..haha.. trus gue juga jadi takut nanya balik kalo ga dipanggil duluan ma Mas Ary..takut si mami yang njawab.

Ordernya black forest tapi bentuknya hati..wah, romantis kali niy si Papi. :p
Minta dianter pagi-pagi biar surprise ceritanya..

Bener aja..begitu dianter...Imelda nya malah bengong-bengong nanyain.."siapa yang order???" hahaha...sakseis...!

Friday, September 03, 2010

Music Cake for Opung Mama

Orderan dari pelanggan setia..Saulina yang sekarang tinggal di Papua.
Spesial order untuk ulang tahun mamanya di Cinere.
Cake nya cokelat dengan isian choco ganache dan ditutup full dengan fondant.

Bikin not baloknya pakai buttercream warna hitam karena gue males nyetak not balok pake fondant...hehehe..wakakakak..tukang kue males...!

Thursday, September 02, 2010

Choco Orange Cake


Pesanan Rose, teman kuliah ku untuk suami tercinta.
Sempet bingung mau full buah atau banyakin cokelat nya aja. Tapi ternyata sang suami tidak terlalu suka buah-buahan kecuali jeruk.
Jadi lah kue ini full cokelat..cake nya cokelat, diisi dengan choco ganache dan dilapis dengan choco ganache...belum lagi di sisi-sisi kuenya..ditempel banyak choco chips...hmmm..
Berasa lebih seger karena di atasnya ada barisan jeruk mandarin...yumm!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails